Propiedades Nueces
IMPORTANTE
Solo se deben de comer 4 nueces al día ya que al tener un alto poder calórico. Engordamos si comemos mas.
Beneficios de las nueces
La nuez, fruto del nogal, posee una rica composición en nutrientes,
que le confieren excelentes propiedades para la salud. El consumo de este
fruto seco aporta innumerables beneficios al organismo, a través de
su alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B, aminoácidos
esenciales como la lecitina y aceites en la forma de ácidos grasos
omega 3. Por todas estas razones, incorporar nueces a tu dieta diaria, puede
ser muy beneficioso para tu salud.
La nuez es el fruto del Juglans regia, nombre científico de la especie más difundida del nogal. Es un fruto seco muy nutritivo y energético, rico en proteínas, vitaminas, minerales, fibra y ácidos grasos beneficiosos para el organismo.
Información nutricional: Cada 100 gramos, las nueces contienen:
Calorías: 688
Proteínas: 14 gr
Grasas: 59 gr
Hidratos de carbono: 4 gr
Fibra: 5 gr
Vitamina E: 2.92 mg
Fitoesteroles: 72.0 mg
Calcio: 94 mg
Colesterol: 0 m
Además, las nueces tienen un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio. Comer nueces es bueno para reducir los niveles de colesterol en la sangre, favorece la circulación y la producción de glóbulos rojos.
También la nuez es un excelente estimulante para el sistema nervioso y la actividad intelectual. Por otra parte, su alto contenido en calcio la convierte en un alimento eficaz para prevenir la osteoporosis. Conoce más de las propiedades y beneficios de las nueces para tu salud.
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ACV
24 JUNIO 2013