Postre de Arroz con Leche

1L de leche

250 gr de arroz

6 cucharadas soperas de azucar

canela

una corteza de limon

 

PREPARACION.

Ponemos a hervir en una cacerola la leche, una corteza de limón y canela en rama a fuego lento hasta que hierve lentamente.

En otra cacerola echamos el arroz con 1 vaso de agua y el azucar a fuego lento.

Cuando la lecha ya ha hervido a fuego lento, le quitamos la corteza de limón y la canela en rama y echamos toda la leche a la cacerola del arroz.

Vamos moviendo el arroz con la leche 30 minutos sin parar. Debe de quedar un poco líquido asi que, si está muy espeso , le echamos un poco de leche.

!!!!!!VOILA, YA TENEMOS EL ARROZ CON LECHE BUENÍSIMO!!!!!!!!

Ponemos , el arroz con leche en platos u otra vasija y le echamos canela en polvo. Cuando se enfría , ya esta listo para degustar.

ACV

14 septiembre 2012